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第二十七章 定价

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    第二十七章定价

    想了想,苏油看着程文应小心问道“姻伯这酒,你给估个价钱”

    程文应犹豫了一下,说道“如此好酒,若是器具精美的话,当得四贯一瓶。”

    苏油都傻了,这就是眉山市面上顶级酒的价钱,可人家那是加了高额运费税费的喃喃道“贵了点吧”

    程文应看着酒摇头晃脑“闻闻这满屋的酒香,就知道这价钱真不贵。贤侄你看,铺子里一套汉书,定价是五贯,难道一瓶这样的永春露,还抵不得一部汉书”

    这么一说苏油就明白了,值,四贯,必须的

    后世一瓶一五七三,那得买多少书

    程文应接着又道“酒这东西,之前在川峡,和盐茶一样,都是听民自便。前几年朝廷见利,便开始专傕。要获酒利,需与官府扑买榷额,然后才能酤卖。”

    说完拿手指头点了点那酒坛“不过搞了这几年,行情是越搞越差,相比每年那点榷费,浪费极多而见效无余,应付酒坊本务都艰难。”

    “县令找我谈过几次,话里意思是想变相地恢复旧制。既然贤侄精通此道,要不,老夫就送你一座酒坊如何”

    苏油赶紧摆手“不敢劳动姻伯。这也太麻烦了。”

    程文应笑道“其实不麻烦,而且我也有好处,我在这些地方上帮了州县,州县自会在其余地方给我找补。”

    “官酒坊无人扑买,是因为那酒实在太普通,一年五百贯的费用,夹在嘉益两大酒产地之间,不太好挣得出来。”

    “不过贤侄这永春露一出,那就没有这问题了,到时候四方酒商蜂拥而至,眉山城又要有一场大热闹。”

    “贤侄你不要拒绝,日后你要读书,交游,没有产业支撑,那是肯定不行的。”

    说完如同一只吃到鸡的狐狸“不过这法子可不能先让官酒坊知晓,须得有个遮掩才行。”

    苏油一副认真的小模样“来眉山有几天了,苏油就想着怎么帮助一下可龙里的乡亲们,这些酒糟,是准备通过水运往可龙里,让乡亲们养鸡养鸭,养猪养鱼的。”

    程文应一合掌“好,这就合理了没有只照顾城中百姓不照顾乡党的道理。这本就是修身齐家的应当应分。”

    “码头的善棚已经搞起来了,那就正好两事合作一事,我再助贤侄一批禽苗乳猪,算是造福乡梓,积累功德。”

    说完又道“不过你现在还小,这酒坊暂时没法安在你的名下。”

    “等今年我们将酒坊拿下来,就让你嫂子替你管着,挣来的钱也给你存着,以后等你有了媳妇,再作为你媳妇的添箱最好。”

    说完自己都想着有趣,不由得哈哈大笑。

    苏油也不再客气,恭敬的躬身道“那侄儿替乡亲们感谢姻伯了。这酒本就还需要窖藏后才风味柔和。我们可以先定期收购官酒坊的酒糟,蒸出酒后便窖藏起来。”

    “等拿下扑买权后,我们再开始卖,以后的废酒糟便送往可龙里作为食料。”

    “鸭子长得快,今年春节,家家应该就能吃上鱼鸭。到得明年,那就家家饭桌上都有鸡豚,这都是姻伯的眷顾。”

    程文应笑道“自家人无须客气,你帮了老夫这么多,老夫可算能回报一二了,要不然,老脸都没处放去。”

    这时炸毛豆腐端了上来,苏油笑道“姻伯赶紧就着这永春露尝尝,这可是下酒好菜,滋味那是一绝。”

    程文应夹起毛豆腐看了看,皱着眉咬了一口,又抿了一口酒,顿时眉飞色舞“果然是好酒好菜”

    一老一小吃得开心,八娘和老婶在一边直皱鼻子,坚决不碰一下。

    吃过饭,叫上老于和他俩儿子,一行人带上石膏模,雕版,前往陶瓷坊。

    路过一家金铁铺 -->>
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