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第一千七百三十四章

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    李安在黑虎岛上一直闲逛到了午后,尽管黑虎岛的面积不是很大,但李安仍旧没有将所有区域都走一遍,似乎也没有这个必要,只要了解这个岛屿的大概情况就可以了。

    “走,去渔场看看。”

    李安开口说道。

    黑虎岛除了养殖禽畜植物,还养殖鱼类,不过,并不是淡水鱼,而是海鱼,这里是海洋,海水是无穷无尽的,而淡水在这里非常的珍贵,只有井水里能提供一些淡水,用来浇灌田地就已经有些捉襟见肘了,自然不会拿来养鱼,而海水到处都是,用来养鱼自然最合适不过了,说是养鱼也可以说是存放海鱼的地方,只是海盗们会经常投喂,所以,也可以理解为养鱼,放在里面的海鱼不但不会变小,反而会变得更大一些。

    这个养殖海鱼的区域,位于岛屿的一处凹陷位置,直通大海的出口仅有十丈宽,而里面的区域却足有方圆百丈,深度倒是不大,最深处仅有四五丈的样子,如此,只需要在入海口位置放置网子,便可以将这一片区域圈进来,从而成为海盗们养殖和放置海域的位置。

    黑虎岛一共只有两处这种凹陷的位置,这种凹陷的位置是天然的避风港口,另一处应为面积更大更开阔,被海盗弄成了港口,而黑虎岛显然不需要两个港口,于是,这一处封闭性更好的凹陷处就被用来圈进海鱼了,海盗平时捕获的海鱼若是比较多吃不完,就会直接扔在这一片区域,平时需要吃鱼也不必总是去海里捕鱼,只需要在这一片小区域就可以迅速获得大量的鱼获。

    “不错啊!这么小的一片区域,居然有这么多的海鱼,海盗们的存货,越来越让我惊喜了。”

    李安开口说道。

    这方圆百丈的一片区域内,至少集中了几万条海鱼,其中,不乏有个头较大的海鱼,这些海鱼被圈进在这一片封闭的区域,根本就逃不掉。

    而为了防止海鱼逃进大海,好道门在通往大海的入口处部署了三层拦截网,而在三层拦截网的两侧,还有两排间隔仅有一步的大量木桩,这些木桩的存在,可以避免大型海鱼对网子的破坏,防止造成损失。

    当然,这里面的海鱼虽然数量众多,但大部分都是草食性的鱼类,为了养活这些鱼类,里面漂浮着大量海盗从周边海域弄来的海草,这些海草都是这些海鱼喜欢的食物,有了这些海草,暂时放在里面的海鱼就不容易被饿死,甚至,还能长的更大,而少量肉食性的鱼类,也都是个头不是太大的中小型海鱼,若是放几头鲨鱼在里面,估计草食性海鱼就剩不下几条了,也就失去了养殖的意义。

    另外,除了亲自弄来海草之外,洋流也会通过缺口将大量的浮游生物带入封闭区域,尽管这里有网子阻挡,但也只能挡住有一定体型的海鱼,特别小的鱼苗和各种小虾米是阻挡不住的,因为封闭区域的环境够好,一些磷虾会不自觉的闯入其中,从而养活了养殖区域的中小型海鱼。

    李安一眼就看到了几十条带鱼,这些海鱼看上去很想海里的蛇类,仔细一看才发现是鱼类,带鱼身材修长,是一种非常凶猛的海鱼,也叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性格非常的凶猛,这种海鱼体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,身高为头长的两倍左右,体长起码能长到一米左右,性格极其凶猛,主要以毛虾、乌贼为食,主要分布于西太平洋和印度洋,比如,李安此时所在的黑龙海域,就属于带鱼的分部区域,这里的带鱼非常多,是这里渔民们非常喜欢的一种食物,是这一点的特产。

    虽然是海里的鱼类,但带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底,静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物,带鱼具有结群排队的特性,水温上升时,带鱼成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是为捕捞季节,水温降低,带鱼又游向水深处避寒。

    对于喜爱吃鱼的人来说,鱼刺是非常让人讨厌的东西,而鱼类往往身上有很多鱼刺,非常的讨厌,而带鱼肉厚刺少,与一般的鱼类相比,待遇只有脊椎的一根独刺,身体其余部位是没有刺的,这非常的迎合喜欢吃鱼之人的喜好,另外,带鱼营养丰富,是一种营养价值非常高的海鱼,有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用,非常适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜,所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。

    另外,根据后世的研究带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,对补充营养非常有效,带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

    带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用,此外,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力,老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。

    带鱼还含有大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能,对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

    还有,带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅等,带鱼的鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱,很多人都非常喜欢吃带鱼。

    “这里有这么多带鱼,捞上一些带走,最近突然想吃清蒸带鱼了,带鱼刺少,吃起来不累。”

    李安开口说道。

    虽然吃饭是一件非常让人开心的事情,... -->>
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